●IWA 5 アッサンブラージュ5〈専用箱入り〉

日本酒ブランド「IWA」は、28年にわたり5代目醸造最高責任者として伝説のシャンパーニュメゾン、ドン ペリニヨンを率いたリシャール・ジョフロワ氏により2019年に創立されました。「IWA」の個性は、日本酒にとって画期的な手法といえる、ジョフロワ氏の卓越したアッサンブラージュ技術によって生み出されます。豊かな創造性のもとあらゆる可能性を追求し、完璧なバランスを追求し続ける「IWA 5」は、アッサンブラージュによって毎年違った表情を見せ、その魅惑に満ちた変容に「IWA」の精神が宿っています。富山県立山町白岩の酒蔵にてつくられる「IWA」は、日本、ヨーロッパおよびアジア各国、アメリカなどにて販売され、世界中に日本酒のすばらしさを伝えています。アッサンブラージュ5が表現する、絶妙に呼応し合う温かみ、重厚感、活力は、前衛的な個性を感じさせます。