◇煮こごり（8個）*

素材を厳選し、とろけるような食感の煮こごりに仕上げました。蛸、紅ずわい蟹、ほたて貝柱の3種の味わいは、いずれも新鮮な海の幸の旨みと滋味を逃さず、最大限に引き出しています。炊きたてのご飯に載せると、ゼラチン質が溶けてお米一粒ひと粒に海鮮のエキスが染み込み、さらに味わい深い一品に。冷やしても温めても美味しい、しっかりとした味付けなので、素麺に合わせたりそのまま酒のつまみにしたりと、さまざまにお楽しみいただけます。