銀座かすてら*

伝統を重んじつつ、和光ならではのアレンジを加えて焼き上げた新しい「かすてら」が登場しました。濃厚な風味の鶏卵、和三盆、純度99％の氷砂糖などこだわりの素材に、銀座で採れた稀少なハチミツを加えています。職人が絶妙の火加減で丁寧にふっくらと焼き上げた、伝統的な和のスウィーツは、上品な甘さと弾力が魅力です。

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